15 Mart 2012 Perşembe

Çıtır Börekler



Çıtır böreklerin tarifini Knorr çıtır pane harcının paketinden aldım. Börekte ufak değişiklikler yaptım.

2 Yufka

İçi için:

150gr. Beyaz peynir

1 Taze soğan (ince kesilmiş)

Maydanoz, pul biber

2 Yemek kaşığı sirke

Ayrıca:

2 Yumurta

1 Paket Knorr Çıtır Pane Harcı

Yapılışı: Böreğin iç malzemesi bir kaba alınıp karıştırılır. Yufkalar dörde kesilip 8 parça üçgen yufka elde edilir. Yufkalara peynirli içten konulup sigara böreği şeklinde sarılır. Börekler çırpılmış yumurtaya ve çıtır pane harcına bulandıktan sonra kızartılır.

0 yorum:

Yorum Gönder

Total Pageviews

Son Yazılar

RASTGELE

Popüler Yayınlar