2 Nisan 2012 Pazartesi

Peynirli Rulo Börek



Tarifini ablamdan aldığım peynirli rulo böreğin tadı nefisti.


3 Yufka

İçi için:

1 Su bardağı beyaz peynir

1 Çay bardağı sıvı yağ

2 Yumurta

3 Yemek kaşığı yoğurt

Maydanoz

Yapılışı: Böreğin tüm iç malzemeleri bir kaba koyulup karıştırılır. Yufkalar aralarına peynirli karışımdan sürülerek üst üstte konulur. En üstüne de kalan peynirli karışımdan sürülüp rulo sarılır. Börek 4 parçaya kesilip derin dondurucuda 1 gece bekletilir. Börekler buzları çözdürülmeden fırında pişirilir.

0 yorum:

Yorum Gönder

Total Pageviews

Son Yazılar

RASTGELE

Popüler Yayınlar