Lost In Austen nette fantastik dizi ararken bulduğum ve 2
günde seyredip bitirdiğim fantastik mini bir dizi. Çok beğendiğim bu diziyi
izlemenizi öneririm. Pick The Stars ise Kore komedi dizilerinden. Ablamla
seyrederken çok güldüğümüz bu dizinin konusu ise Sorumsuz, sürekli para
harcayan, hiç işe yaramayan baş roldeki kızımız anne babası bir trafik
kazasında öldüğünde ailesinin evlatlık edindiği 5 kardeşle ortada kalır. Aşık
olduğu adamın evinde hizmetçilik yapmaya başlar. Çocukları eve gizlice sokup,
onları kimseye göstermemeye çalışır. Gülmek isteyenlere romantik komedi dalındaki
bu diziyi izlemelerini öneririm.
25 Şubat 2013 Pazartesi
18 Şubat 2013 Pazartesi
Mayalı ve Kabartma Tozlu Poğaça
Gönderen
Selin
1 Çay bardağı sıcak süt
1 Çay bardağı sıvı yağ
2 Yumurta (1 sarısı üzerine)
1 Paket ınstant maya
1 Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un, tuz
İçi için:
100gr. Kıyma
1 Küçük soğan
1 Küçük patates
Sıvı yağ, tuz, karabiber, kekik
Yapılışı: Kıyma, ince doğranmış soğan, minik minik doğranmış patates tavaya alınır.
Sıvı yağda birlikte kavrulur. Tuz ve baharatlar konulur, 1-2 dakika daha
kavurduktan sonra ocaktan alınır. Hamuru için süt, yağ, yumurtalar bir kaba
alınır karıştırılır. Un, tuz, maya, kabartma tozu eklenir ele yapışmayan
yumuşak bir hamur yoğrulur. Hamurun üzerine nemli bir bez örtülür, kabarana
kadar bekletilir. Hamurdan parçalar koparılır, içlerine kıymalı harçtan koyulur
(bazılarını peynirli yaptım). Poğaça şekilleri verilir, tepsiye alınır ve tepsi
mayası verdirilir. Poğaçaların üzerlerine yumurta sarısı sürülür, susam
serptikten sonra fırında pişirilir.
Kabak Soteli Tavuk
Gönderen
Selin
4 Parça tavuk göğsü
2 Kabak
2 Küçük soğan
Sızma zeytinyağı
Köfte baharatı, kekik
Tuz, karabiber
Yapılışı: Soğanlar piyazlık doğranır, zeytinyağında
sotelenir. Yarım ay kesilmiş kabaklar da eklenir, kabaklar dirili olacak
şekilde sotelenir. Tuz ve karabiber ilave edilir, ocaktan alınır. Tavuk etleri
şerit şerit kesilir zeytinyağında kavrulur. Tuz, kekik, köfte baharatı (kırmızı
renkte olan ve hafif çemen tadında olan acılı köfte baharatından kullandım) konur
1-2 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alınır. Kabak soteyle birlikte servis
yapılır.
Sütlü İrmik Tatlısı
Gönderen
Selin
1Litre süt
9 Yemek kaşığı şeker
9 Yemek kaşığı irmik
Yapılışı: Tüm malzeme tencereye alınır karıştırılır. Sürekli
karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir. Islatılmış kalıplara dökülür ve 1
gece buzdolabında bekletilir. Ertesi gün kalıplardan çıkarılarak ikram edilir.
12 Şubat 2013 Salı
Total Pageviews
Son Yazılar
RASTGELE
Popüler Yayınlar
-
Son zamanlarda birçok Kore dizisi izledim. İzlediğim, beğendiğim, tavsiye edebileceğim diziler: Cheese İn The Trap, Splash Splash Love, S...
-
Elde örülmüş kırlentleri ve battaniyeleri çok severim. Bir motif bulduğum zaman battaniyede ve kırlentte nasıl durur acaba diye düşünürü...
-
Küçük kızlar için örülmüş olan tığ işi bebek elbisesini buradaki blogda buldum.
-
Marifetli hanımların küçük prensesleri için yapabileceği cüzdanı (küçük çantayı) çok beğendim.
-
File işi dantel örneği arayan hanımlar şu blogda çok güzel danteller var. Ben dantel yapmasını bilmiyorum. Etamini çok seviyo...
-
1 Paket sebzeli noodle 1 Su bardağı hamsi balığı (kılçıkları başı içi kuyrukları temizlenmiş) 1 Küçük soğan (piyazlık kesilmiş) 1 ...
-
Kurdele nakışıyla yapılmış olan bu zarif perde tutacağını buradaki blogda buldum.