Tığ işi kolye ve tığ işi küpeler
için buraya tıklayın.
9 Haziran 2014 Pazartesi
2 Haziran 2014 Pazartesi
Hafif Pasta
Gönderen
Selin
Hafif
pastanın tarifini ismini hatırlayamadığım bir blogdan aldım.
Defterime pastanın tarifini yazmışım ama tarifin ismiyle hangi
blogdan aldığımı yazmayı unutmuşum. Çok hafif ve çok güzel
bir pastaydı bu yüzden adını hafif pasta koydum.
Hamuru
İçin:
3
Yumurta
1
Kahve fincanı süt
1
Kahve fincanı sıvı yağ
10
Yemek kaşığı un
9
Yemek kaşığı şeker
1
Vanilya
1
Kabartma tozu
Şerbeti
İçin:
1,5
Su bardağı süt
1
Yemek kaşığı dolusu kakao
7
Yemek kaşığı şeker
Üzeri
İçin:
1
Paket krem şanti
1
Su bardağı süt
Yapılışı:
Şerbet malzemeleri tencereye alınır, şeker eriyene dek pişirilir
ve soğutulur. Yumurtalarla şeker birlikte çırpılır. Süt, yağ
eklenir ve karıştırılır. Un, vanilya, kabartma tozu ilave edilir
karıştırılır. Kek hamuru bir tepsiye döküldükten sonra
fırında pişirilir. Kek fırından alındıktan sonra kekin her
yerine kürdanla delikler açılır, kakaolu şerbetten kaşık
yardımıyla dökülür. Kek iyice soğuyunca, 1 su bardağı sütle
çırpılmış krem şanti kekin üzerine sürülür. Pasta
buzdolabında 1 gece bekletildikten sonra servis yapılır.
Pırasa Mücveri
Gönderen
Selin
Pırasa mücverinin
tarifini Feray hanımın blogundan aldım. Sebze böreği gibi
yumuşacık enfes bir tadı vardı. Pırasa mücveri soğukta güzel
oluyor ama sıcak daha lezzetli geldi bana. Orijinal tarifinde
pırasanın yeşil yerleri kullanılmıştı ben beyaz yerlerini
kullandım. Ayrıca her zamanki gibi tarifte ufak değişiklikler
yaptım. Pırasa mücverini çok az yağda kızarttığım için çok
hafif ve nefis bir mücver oldu.
2,5
Adet pırasa (195gr.)
1
Havuç
2
Yumurta
2
Yemek kaşığı dolusu un
1,5
Yemek kaşığı mısır unu
Yarım
paket kabartma tozu
Dereotu,
maydanoz
Karabiber,
kırmızı toz biber
Sıvı
yağ, tuz
Yapılışı:
Pırasaları incecik doğrayın. Havucu rendeleyin. Teflon tavada
ikisini birlikte az sıvı yağla kavurun. Derin bir kâsede
yumurtaları çırpıp üzerine kavrulmuş sebzeyi, 2 yemek kaşığı
sıvı yağı, diğer malzemeleri ilave edin ve karıştırın.
Teflon tavada çok az sıvı yağı kızdırın. Tavaya birer yemek
kaşığı sebzeli karışımdan koyun. Kaşığın arkasıyla
üzerlerine hafifçe bastırın. Pırasa mücverini kısık ateşte
arkalı önlü kızartın.
Yalancı Çılbır
Gönderen
Selin
Yumurtalar
haşlanır soyulur ve küp küp doğranır. Üzerine sarımsaklı
yoğurt dökülür. Kırmızı toz biber veya pul biber margarinde
yakılır, üzerine gezdirilir ve servis yapılır.
Total Pageviews
Son Yazılar
RASTGELE
Popüler Yayınlar
-
Son zamanlarda birçok Kore dizisi izledim. İzlediğim, beğendiğim, tavsiye edebileceğim diziler: Cheese İn The Trap, Splash Splash Love, S...
-
125gr. Margarin (yumuşak) Yarım su bardağı sıvı yağ 1 Yumurta 4 Yemek kaşığı dolusu pudra şekeri 1 Kabartma tozu 2 Vanilya A...
-
Küçük kızlar için örülmüş olan tığ işi bebek elbisesini buradaki blogda buldum.
-
Marifetli hanımların küçük prensesleri için yapabileceği cüzdanı (küçük çantayı) çok beğendim.
-
File işi dantel örneği arayan hanımlar şu blogda çok güzel danteller var. Ben dantel yapmasını bilmiyorum. Etamini çok seviyo...
-
1 Paket sebzeli noodle 1 Su bardağı hamsi balığı (kılçıkları başı içi kuyrukları temizlenmiş) 1 Küçük soğan (piyazlık kesilmiş) 1 ...
-
Kurdele nakışıyla yapılmış olan bu zarif perde tutacağını buradaki blogda buldum.