2 Haziran 2014 Pazartesi

Hafif Pasta


Hafif pastanın tarifini ismini hatırlayamadığım bir blogdan aldım. Defterime pastanın tarifini yazmışım ama tarifin ismiyle hangi blogdan aldığımı yazmayı unutmuşum. Çok hafif ve çok güzel bir pastaydı bu yüzden adını hafif pasta koydum.

Hamuru İçin:
3 Yumurta
1 Kahve fincanı süt
1 Kahve fincanı sıvı yağ
10 Yemek kaşığı un
9 Yemek kaşığı şeker
1 Vanilya
1 Kabartma tozu
Şerbeti İçin:
1,5 Su bardağı süt
1 Yemek kaşığı dolusu kakao
7 Yemek kaşığı şeker
Üzeri İçin:
1 Paket krem şanti
1 Su bardağı süt

Yapılışı: Şerbet malzemeleri tencereye alınır, şeker eriyene dek pişirilir ve soğutulur. Yumurtalarla şeker birlikte çırpılır. Süt, yağ eklenir ve karıştırılır. Un, vanilya, kabartma tozu ilave edilir karıştırılır. Kek hamuru bir tepsiye döküldükten sonra fırında pişirilir. Kek fırından alındıktan sonra kekin her yerine kürdanla delikler açılır, kakaolu şerbetten kaşık yardımıyla dökülür. Kek iyice soğuyunca, 1 su bardağı sütle çırpılmış krem şanti kekin üzerine sürülür. Pasta buzdolabında 1 gece bekletildikten sonra servis yapılır.

0 yorum:

Yorum Gönder

Total Pageviews

Son Yazılar

RASTGELE

Popüler Yayınlar