Etimek Tatlısı

1 Paket etimek

Yarım su bardağı fındık

1 Paket çikolata sosu

Şerbeti İçin:

2 Su bardağı şeker

2 Su bardağı su

Kreması İçin:

3 Su bardağı süt

3 Yemek kaşığı un

1 Yemek kaşığı margarin

1 Vanilya

Yapılışı: Şerbet malzemeleri tencereye alınır kaynatılır. Islatılmış tepsiye etimekler dizilir ve üzerine sıcak şerbet dökülür. Üzerine bir tepsi kapatılır, şerbet çektirilir. Krema malzemeleri tencereye alınır, krema pişirilir. Tatlının üstüne iri dövülmüş fındık serpilir. Hazırlanan krema da tatlının üzerine dökülür ve soğutulur. Çikolata sosu pişirilir tatlının üzerine dökülür. Etimek tatlısı buzdolabında birkaç saat bekletildikten sonra servis yapılır.