Yemeklik doğranmış soğan sıvı yağla birlikte kavurulur. Doğranmış mantarlar ilave edilir ve sotelenir. Kuşbaşı tavuk göğüs eti eklenir. Tavukların rengi dönene kadar kavurulur. Yemeklik doğranmış sivri biberler katılır karıştırılır. Rendelenmiş domatesler, tuz, karabiber, pul biber, kekik ilave edilir ve yemek pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder