Taze Börülce Yemeği
Börülcelerin uçları kesilir, ikiye veya üçe kesilir yıkanır. Kuru Soğan yemeklik doğranır, sıvı yağla birlikte kavrulur. Börülceler, rendelenmiş veya küçük küçük doğranmış domatesler eklenir domates suyunu çekene kadar pişirilir. 1 Tatlı kaşığı şeker, tuz, yeterince sıcak su ilave edilir yemek pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder