Zeytinyağı tavaya konur kızdırılır. Kuşbaşı doğranmış tavuk etleri ilave edilir ve renkleri dönene dek kavrulur. Küp kesilmiş yeşil biberlerle kırmızı biberler eklenir 3-4 dakika kavrulur. Doğranmış mantarlar katılır ve 2-3 dakika daha kavrulur. Domates salçası, biber salçası, kekik, tuz eklenir. 1-2 Dakika çevrilip, ocaktan alınır.
0 yorum:
Yorum Gönder