23 Haziran 2013 Pazar

Kuruyemişli Kek


3 Yumurta
125gr. Margarin
1,5 Su bardağı şeker
1 Su bardağı yoğurt
1 Su bardağı kuru üzüm
3 Su bardağı un
9 Kuru kayısı
9 Kuru incir
1 Portakal kabuğu rendesi
1 Kabartma tozu
2 Vanilya

Yapılışı: İncir ve kayısılar küçük küçük doğranır, bir kaba alınır. Üzümle ılık su ilave edilir karıştırılır ve bir kenarda bekletilir. Ayrı bir kapta yumurtalarla şeker mikserle çırpılır. Eritilmiş margarinle yoğurt konur, çırpmaya devam edilir. Kabartma tozuyla vanilyalar unla birlikte karıştırılır ve elenir. Yumurtalı karışıma katılır karıştırılır. Kuru meyveler süzülür, fazla suları sıkılır. Meyvelere biraz un serpildikten sonra karıştırılır. Portakal kabuğu rendesiyle kuru meyveler, kek hamuruna katılır karıştırılır. Kek hamuru yağlanıp unlanmış kalıba dökülür, fırında pişirilir.

Komposto


1,5 Su bardağı kuru elma
1 Su bardağı küçük doğranmış kuru kayısı
1 Su bardağı şeker
Yarım su bardağı kuru üzüm
8-10 Adet kuru incir

Yapılışı: İncirler küçük doğranır, diğer kuru meyvelerle birlikte yıkanır. Tencereye kuru meyveler, şeker, yeterince su konur. Şeker eriyene kadar karıştırılır. Meyveler yumuşayana kadar pişirilir ve soğuyunca servis yapılır.

Sodalı Börek


5 Yufka
Sosu için:
1 Su bardağı soda
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı su
2 Yumurta (1 sarısı ayrılmış)
İçi için:
1 Kâse lor peyniri
Maydanoz
Karabiber, pul biber
Kırmızı toz biber

Yapılışı: Sos malzemelerini bir kapta çırpın. Ayrı bir kapta da iç malzemesini karıştırın. İri parçalara kesilmiş yufkaları yağlanmış tepsiye aralarına sosundan sürerek ve lor peynirli içten serperek döşeyin. En üstüne kalan sosunu dökün, çırpılmış yumurta sarısını sürün. Sodalı böreğin üzerine çörekotu serptikten sonra fırında pişirin.

Sütlü Pirinç Çorbası


3 Su bardağı haşlanmış pirinç
3 Su bardağı süt
2 Su bardağı su
1 Yemek kaşığı dolusu un
1 Yemek kaşığı margarin
1 Tavuk suyu tableti
Nane, tuz

Yapılışı: Unu eritilmiş margarinde sarartmadan kavurun. Haşlanmış pirinci, suyu, sütü katıp karıştırın. Tuzu, tavuk suyu tabletini, naneyi koyup çorbayı kaynayana kadar pişirin.

17 Haziran 2013 Pazartesi

Kırlentler





                      Bu güzel kırlentleri şuradaki blogda buldum…

Geri Dönüşüm



Tabak Süslemeleri 2





10 Haziran 2013 Pazartesi

Nakıştan Broş ve Kolye


                      Nakışlı broş ve kolyeyi şuradaki blogda buldum…

Şapka Şeklinde İğnelik


                   Şapka şeklindeki iğneliği şuradaki blogda buldum…

Örgü Oyuncaklar


Örgü oyuncakların nasıl yapıldığını öğrenmek için buraya ve buraya bakabilirsiniz…

Çilekli Tutacak



                    Çilekli tutacağı buradaki blogda buldum…

Tığ İşi Bebek Hırkaları





                  Tığ işi bebek hırkalarını burada ve burada buldum…

Buzdolabı İçin



                           Buraya bakabilirsiniz…

Total Pageviews

Son Yazılar

RASTGELE

Popüler Yayınlar