Pages

14 Nisan 2015 Salı

İçindeki Yemek Aşkı Luna-Luna Margarinle Çay Saati Tarifleri



                                         
                                                               Ananaslı Pasta


                                             
                                       Fırında Makarna



                                          Sıcak Sandviç



                           Fırında Yumurtalı Sucuklu Ekmekler


                                              
                                           Poğaça


                                                       
                                       Tuzlu Kurabiye


                                        
                                          Üzümlü Kurabiye


İçindeki Yemek Aşkı Luna-Luna Margarinle Çay Saati Tarifleri


Tavsiye Kanalına ve Luna Margarine çok teşekkür ederim, gönderdikleri Luna paketi elime ulaştığından beri Luna Margarinle enfes tarifler hazırlıyorum. Luna Margarinle hazırladığım ananaslı pasta, fırında makarna, tuzlu kurabiye, sıcak sandviç, poğaça, fırında yumurtalı sucuklu ekmekler ve üzümlü kurabiye tariflerimi sizlerle paylaşıyorum. 


Sıcak Sandviç

Patatesler haşlanır, soyulur ve ezilir. Haşlanıp ezilmiş patates, küçük küp doğranmış salam, küçük küp doğranmış kaşar peyniri, ince doğranmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber karıştırılır. Tost ekmeklerinin üzerlerine yumuşak Luna margarin sürülür. Üzerlerine bolca patatesli salamlı karışımdan koyulur. Üzerlerine Luna margarin sürülmüş tost ekmekleri, sandviçlerin üzerlerine yağlı tarafları üstte gelecek şekilde konur. Üzerlerine kaşar dilimleri ve domamates dilimleri konduktan sonra fırında pişirilir.

Poğaça

125gr. Luna margarin (yumuşak)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 Yumurta
1 Paket Kabartma tozu (içinden 1 çay kaşığı alıp başka bir tarifte kullanmıştım)
Aldığı kadar un, tuz
İçi İçin:
Beyaz peynir, çeçil peyniri
1 Yumurta akı, maydanoz
Üzeri İçin:
1 Yumurta sarısı, ay çekirdeği
Yapılışı: Beyaz peynir, küçük küçük doğranmış çeçil peyniri, yumurta akı, doğranmış maydanoz karıştırılır ve bir kenarda bekletilir. Ayrı bir kasede yağlar, yoğurt, yumurta karıştırılır. Un, kabartma tozu, tuz ilave edilir. Ele yapışmayan bir hamur yoğrulur. Hamurdan parçalar koparılır, elle biraz açılır ve üzerlerine peynirli içten konur. Poğaça şeklinde kapatılır. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür, ay çekirdeği serpilir. Poğaçalar fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.

Fırında Makarna

1 Yemek kaşığı dolusu Luna margarin 
150gr. Dirsek makarna
1 Yumurta
2 Yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı beyaz peynir 
Yarım su bardağı küçük doğranmış çeçil peyniri
Yarım su bardağı süt
Birkaç dal maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber
Kırmızı toz biber
Üzeri İçin:
6 Dillim kaşar peyniri
Yapılışı: Makarna haşlanır, süzülür, soğuk sudan geçirilir. Eritilmiş Luna margarin ve tüm malzeme karıştırılır. Lunalı karışım makarnaya ilave edilir karıştırılır. Yağlanmış küçük fırın kaplarına makarna paylaştırılır. Üzerlerine kaşar peyniri dilimleri konur. Fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.


 Ananaslı Pasta

1 Adet pastaban 
1 Paket vanilyalı puding
1 Yemek kaşığı Luna margarin
8 Dilim ananas (konserve)
1 Su bardağı krema, süt
2 Yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı: 1 Paket vanilaylı puding üzerindeki tarife göre sütle ve Luna margarinle birlikte pişirilir (paketin üzerinde 2,5 su bardağı süt yazıyordu ben 2 su bardağı süt kullandım). Puding soğumaya bırakılır. 5 Dilim ananas küçük küçük doğranır. 1 Su bardağı krema ve 2 yemek kaşığı pudra şekeri mikserle çırpılır. Pastabanın alt kısmına puding konulup yayılır. Üzerine ananas serpilir. üzerine pastabanın üst kısmı konur. Pastanın üzerine krema sürülür. Üzeri 3 dilim ananas, kiraz şekkerlemesi ve file fıstıkla süslenir. Ananaslı pasta birkaç saat buzdolabında bekletildikten sonra ikram edilir.

Üzümlü Kurabiye

100gr. Luna margarin (yumuşak)
1 Yumurta
2 Yemek kaşığı süt
3 Yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
1 Kabartma tozu
1 Vanilya
Aldığı kadar un ve kepekli un
1 Su bardağı kuru üzüm
Hindistan cevizi rendesi
Yapılışı: Margarin, yumurta, süt, pudra şekeri karıştırılır. Ilık suda bekletilip fazla suları sıkılmış üzüm ilave edilir. Kabartma tozu, vanilya, unlar eklenir. Ele yapışmayan bir hamur yoğrulur. İstenilen şekiller verilir. Üzerleri suya ve hindistan cevizi rendesine bulandıktan sonra fırında pişirilir.

Tuzlu Kurabiye

75gr. Luna margarin (yumuşak)
2 Yemek kaşığı svı yağ
2 Yemek kaşığı süt
1 Yemek kaşığı dolusu yoğurt
1 Yumurta (sarısı üzerine)
1 Kabartma tozu
Aldığı kadar un
Zeytin, tuz, pul biber
Susam, çörekotu
Yapılışı: Yağlar, süt, yoğurt, yumurta akı karıştırılır. Kabartma tozu, tuz ve un eklenir, ele yapışmayan bir hamur yoğrulur. İstenilen şekiller verilir (bazılarının içlerine zeytin koydum). Üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Üzerlerine susam, çörekotu, pul biber serpildikten sonra fırında pişirilir.

Fırında Yumurtalı Sucuklu Ekmekler
Tost ekmeklerinin üzerlerine yumuşak Luna margarin sürülür. Üzerlerine birer yumurta kırılır. Üzerlerine karabiber, küçük küp kesilmiş sucuk ve kaşar peyniri rendesi serpilir. Fırında pişirilir.


9 Mart 2015 Pazartesi

Tığ İşi Kalp




                                             Tığ işi kalp için buraya tıklayın.

Tığ İşi Bebek Şapkası



Tığ İşi Vazo Kılıfı



                                         Tığ işi vazo kılıfı için burayı tıklayın.

Tığ İşi Kalpli Kapı Süsü


Tığ işi çiçeklerden yapılmış olan kalpli kapı süsünü buradaki blogda buldum.

Tığ İşi Yastık



                                          Tığ işi yastık için burayı tıklayın.

Tığ İşi Ev



                                                    Tığ işi ev için buraya tıklayın.
                                                             

Tığ İşi Çanta Yapımı


                                      Tığ işi çanta yapımı için burayı tıklayın.

Tığ İşi Abajur



                                          Tığ işi abajur için burayı tıklayın.

Tığ İşi Kalp 2


                                     
                                           Tığ işi kalp için burayı tıklayın.

Tığ İşi Yastık 2



                                      Tığ işi yastık için burayı tıklayın.



Tığ İşi Tutacak



                                                   
                                                  Tığ işi tutcak için burayı tıklayın.






Tığ İşi Runner



                                                Tığ işi runner için burayı tıklayın.

Tığ İşi Paspas Yapımı






                                 Tığ işi paspas yapımı için burayı tıklayın.




Keyfi Köpürt-Köpüklü Nestlé Coffee-Mate Kahve Kreması







Üyesi olduğum Fikrimühim Köpüklü Nestlé Coffee-Mate Kahve Kreması, Nescafe Classıc ve el işlerimi koyabileceğim güzel metal bir kutu göndermiş. Fikrimühime  ve Nescafe'ye çok teşekkür ederim. Nestle uzmanlığıyla geliştirilmiş olan köpüklü ve ekstra yumuşak tat veren Nestlé Coffee-Mate Kahve Kremasını çok beğendim. 



17 Şubat 2015 Salı

Değişik Tığ İşi Tokalar









Buradaki blogda birbirinden güzel ve değişik tığ işi tokalar bulabilirsiniz.


Kore Dizileri ve Kore Filmleri



Uzun süredir blogumda dizilere yer veremedim ama bu süre içinde birçok dizi ve film izledim. Blogumda sadece beğendiğim dizi ve filmlere yer veriyorum. Beğenmeyip yarım bıraktığım çok dizi oldu. Son günlerde beğenerek izlediğim 3 Kore dizisi ve 2 Kore filmi oldu. Bunlardan Boarding House Number 24, Catch Me, Cheongdam-dong Alice romantik komedi dalında Miss Granny ve Time Slip Dr.Jin ise fantastik dalında dizi ve filmlerdi. Miss Granny  eğlenceli, fantastik, çok güzel bir filmdi. Konuları ise şöyle:

Catch Me 

Ülke: Güney Kore
Oyuncular:
Joo Won 
Kim Ah Joong
Konusu:
Bir polis memurunun, bir hırsızın izini sürerken bu süre içinde ona aşık oluşunu konu almaktadır.




Time Slip Dr.Jin 

Tür: Fantastik
Bölüm Sayısı: 22
Oyuncular:
Lee So Yeon as Choon Hong 
Jin Yi Han as Hong Young Hwi
Kim Eung Soo as Kim Byung Hee
Jung Eun Pyo as Heo Gwang
Kim Myung Soo as Kim Dae Gyun 
Lee Won Jong as Joo Pal
Konusu:
Jin Hyuk (Song Seung Hun) hayatını işini mükemmel bir şekilde yapmaya adamış fakat sosyal anlamda etrafındakilere buz gibi davranan zeki bir beyin cerrahıdır. Nereden çıktığı belirsiz gizemli bir güç sayesinde Jin Hyuk kendini aniden 1860 yılında bulur. (Joseon Hanedanlığı Dönemi) Doktorumuz oradaki insanları tedavi etmeye başlar lakin dönemin aletleri, ilaçları ve imkanları insanları iyileştirmede yetersiz kaldığından bu durum Jin Hyuk'u yeni tedaviler aramaya iter. Böyle zor bir ortamla mücadele içine girince Jin Hyuk daha duyarlı bir doktor haline gelmeye başlar



Miss Granny 

Ülke: Güney Kore
Süre: 124 dakika
Tür: Dram, Romantik, Komedi, Fantastik
Oyuncular:
Shim Eun-Kyung – Oh Doo-Ri
Na Moon-Hee – Oh Mal-Soon
Park In-Hwan – Mr Park
Lee Jin-Wook – Seung-Woo (TV station PD – Doo-Ri)
Sung Dong-Il – Hyun-Chul (Mal-Soon’un oğlu)
Jin Young – Ji-Ha (Mal-Soon’un torunu) 
Kim Seul-Gi – Ha-Na (Mal-Soon’s torunu)
Kim Hyun-Suk – Na-Young (Mr Park’ın kızı)
Kim Soo-Hyun – Konuk oyuncu
Konusu:
74 yaşındaki Oh Mal-Soon (Na Ay-Hee) 20 yaşında ki güzel bir fiziksel görünüme kavuşur.
Daha sonra adını Oh Doo-Ri (Shim Eun-Kyung) olarak değiştirir.



Cheongdam-dong Alice

Tür: Romantik, komedi 
Bölüm Sayısı: 16 
Konusu:
Dizide Kore'nin lüks kıyafet mağazaların bulunduğu Cheongdam-dong semtine düşen Alice (Han Se Kyung) bu harikalar diyarında kendine bir prens bulup bu diyarda kalma niyetindedir. Dizi, evliliğin gerçek anlamını anlatmayı hedeflemektedir. 




Boarding House Number 24

Güney Kore yapımı olan Boarding House Number 24 adlı gençlik dizisinde Dong-joon Kim, Do-hee Min, Kwang-gyu Kim,  Jae-hwa Lee  oynuyorlar. Romantik komedi dalında olan dizinin konusu şöyle:
12 bölümden oluşan gençlik sitcom dizisi, farklı hayatlar yaşayan altı gencin gizemli ve esrarengiz bir evde birlikte yaşamaya başlamasını anlatmaktadır.






9 Şubat 2015 Pazartesi

Garnitürlü Çorba


1 Yumurta
2 Su bardağı garnitür
Yarım su bardağı süzme yoğurt
1 Çay bardağı süt
1 Yemek kaşığı dolusu un
1 Yemek kaşığı tereyağı
Birkaç dal maydanoz
Nane, tuz, pul biber
Yapılışı: Un, yumurta, yoğurt, süt, ince doğranmış maydanoz tencereye konur ve karıştırılır. Yeteri kadar su, tereyağı garnitür, baharatlar ilave edilir. Çorba pişirilir. Çorba ocaktan alındıktan sonra tuz eklenir.

Müslili Kurabiye


1 Yumurta
1 Su bardağı şeker
Yarım su bardağı müsli
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 Yemek kaşığı yoğurt
1-2 Yemek kaşığı kakao
1,5 Çay kaşığı dolusu karbonat
1 Limon kabuğu rendesi
1 Vanilya 
Aldığı kadar un
Yapılışı: Un, kakao, karbonat, vanilya hariç tüm malzeme karıştırılır. Un, karbonat, vanilya eklenir ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur. Hamur ikiye kesilir. Hamurun birine kakao ve az su ilave edilip yoğrulur. Beyaz hamur merdaneyle açılır. Kakaolu hamur da merdaneyle açılır. Kakaolu hamur beyaz hamurun üzerine konur, rulo şeklinde sarılır. Kurabiye dilimlendikten sonra fırında pişirilir.

Fırında Mezgit


1 Kase temizlenip yıkanmış mezgit balığı
2 Büyük domates, 1 büyük soğan
1 Kırmızı biber, 3-4 diş sarımsak
1 Limon, maydanoz
2 Defne Yaprağı, sıvı yağ
Tuz, karabiber
Yapılışı: Soğan piyazlık doğranır, borcama konur. Üzerine küçük küçük doğranmış sarımsaklar serpilir. Balıklar tepsiye konur (küçük boy mezgit balığı kullandım). Balıkların üzerine defne yaprakları konur. Tepsiye sırasıyla Küçük küp doğranmış domatesler, küçük küp doğranmış kırmızı biber, doğranmış maydanoz konur. Sıvı yağ, tuz, karabiber, yeteri kadar su tuz eriyene kadar çırpılır. Hazırlanan karışım tepsiye dökülür. Üzerine limon dilimleri konur ve fırında pişirilir.

Total Pageviews

Son Yazılar

RASTGELE

Popüler Yayınlar