5 Ekim 2013 Cumartesi

Fındıklı Marmelatlı Kek



2 Yumurta
1 Su bardağından 2 parmak eksik şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı eritilmiş margarin
Aldığı kadar un
1 Kabartma tozu, 1 vanilya
İçi İçin:
4 Yemek kaşığı dolusu erik marmeladı
1 Yemek kaşığı kayısı reçeli
1 Çay bardağı iri dövülmüş fındık
1 Çay bardağı sarı üzüm (ıslatılmış)
1 Çay bardağı küçük doğranmış portakal kabuğu şekerlemesi
Üzeri İçin:
File fındık

Yapılışı: Yumurtalar şekerle birlikte çırpılır. Sıvı yağ ve süt ilave edilir karıştırılır. Un, kabartma tozu, vanilya birlikte elenip yumurtalı karışıma eklenir. İç malzemesi ayrı bir kapta karıştırılır. Kek hamurunun yarısı yağlanmış tepsiye dökülür. Üzerine fındıklı harç konur. Üzerine kalan kek hamuru dökülür. File fındık serpilir ve kek fırında pişirilir.

2 yorum:

kardelen sezgin dedi ki...

Bune sunum böyle harika eline sağlık canım

pınar dedi ki...

http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ canım ellerine sağlık..

Yorum Gönder

Total Pageviews

Son Yazılar

RASTGELE

Popüler Yayınlar