1 Yumurta
1 Su bardağı şeker
Yarım su bardağı müsli
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 Yemek kaşığı yoğurt
1-2 Yemek kaşığı kakao
1,5 Çay kaşığı dolusu karbonat
1 Limon kabuğu rendesi
1 Vanilya
Aldığı kadar un
Yapılışı: Un, kakao, karbonat, vanilya hariç tüm malzeme karıştırılır. Un, karbonat, vanilya eklenir ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur. Hamur ikiye kesilir. Hamurun birine kakao ve az su ilave edilip yoğrulur. Beyaz hamur merdaneyle açılır. Kakaolu hamur da merdaneyle açılır. Kakaolu hamur beyaz hamurun üzerine konur, rulo şeklinde sarılır. Kurabiye dilimlendikten sonra fırında pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder