Yemeklik doğranmış soğan sıvı yağ ile birlikte kavrulur. Rendelenmiş domatesler eklenir karıştırılır. Küp küp kesilmiş patateslerle kabaklar ilave edilir karıştırılr ve tencerenin kapağı kapatılır. Domatesin suyu az kalana kadar ara ara karıştırılarak pişirilir. İri kesilmiş yeşil biberler, et suyu tableti, yeteri kadar sıcak su, tuz, karabiber katılır karıştırılır ve yemek pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder