26 Haziran 2012 Salı

Dantel Yastık Örnekleri






Dantel yastık örneklerini şuradaki blogda buldum.


Tığ İşi Örtüler




Tığ işi örtüleri burada buldum.


Etamin Örnekleri







Bu harika etaminlerin şablonlarına buradan ve buradan ulaşabilirsiniz.


18 Haziran 2012 Pazartesi

Çeşitli El İşleri


















Oyuncak Ayı Dikimi




Oyuncak ayıların şablonlarına buradan buradan ve buradan ulaşabilirsiniz...


Sebzeli Yumurta


4 Yumurta

Yarım küçük boy soğan

Küçük bir parça kabak

Küçük bir parça pırasa

3 Kök ıspanak

5 Mantar

Tuz, karabiber

Sıvı yağ

Yapılışı: Piyazlık kesilmiş soğan, incecik doğranmış pırasa sıvı yağla birlikte sotelenir. İnce ince doğranmış kabak eklenir sotelemeye devam edilir. Doğranmış mantar konur 1-2 dakika sotelenir. İnce doğranmış ıspanak katılır, 2-3 dakika soteledikten sonra tuz karabiber eklenir. Hazırlanan sebze sotesinde 4 ayrı boşluk açılır. Bu boşluklara yumurtalar kırılır. Sebzeli yumurtanın üzerine kapak kapatılır pişirilir.

11 Haziran 2012 Pazartesi

Mantarlı Patates Dolması



7 Küçük patates

1 Domates

1 Tatlı kaşığı salça

Sıvı yağ (kızartmak için)

İçi için:

350gr. Mantar

1 Soğan

Sızma zeytinyağı

Tuz, karabiber

Yapılışı: Soğan yemeklik doğranır. Zeytinyağında pembeleşene dek kavrulur. Ufak ufak doğranmış mantar ilave edilir kavrulur. Tuz, karabiber konur ocaktan alınır. Patateslerin içleri oyulur ve yağda kızartılır. Kızaran patateslerin içlerine mantarlı iç doldurulur. Artan mantarlı içe salça eklenip kavrulur.1 Su bardağı su konur, yüksek ateşte 1 taşım kaynatılır ve ocaktan alınır. Küçük bir tepsiye salçalı mantar dökülür. Patates dolmaları da tepsiye alınır, üzerlerine domates parçaları konur. Mantarlı patates dolması fırında pişirilir, sıcak olarak ikram edilir.

Yabancı Etamin Siteleri

Yabancı etamin sitelerine aşağıdaki adreslerden ulaşabilirsiniz. Bu siteleri uzun süredir takip ediyorum, harika etamin desenleri var…

İki Renkli Muhallebi



Muhallebisi için:

1 Litre süt

1 Su bardağı şeker

4 Yemek kaşığı un

1 Tatlı kaşığı margarin

1 Vanilya

Üzeri için:

2 Yemek kaşığı un

2 Yemek kaşığı kakao

3 Yemek kaşığı şeker

2 Su bardağı su

Yapılışı: Muhallebinin tüm malzemeleri karıştırılır ve koyulaşana dek pişirilir. Kâselere konur, soğutulur. Ayrı bir tencerede kakaolu muhallebinin malzemeleri karıştırılıp pişirilir. Kâsedeki muhallebilerin üzerlerine dökülür. Buzdolabında soğutulduktan sonra ikram edilir.

1 Haziran 2012 Cuma

Havlu Kenarları






Bu blogda birbirinden güzel havlu kenarı örnekleri bulabilirsiniz.

Mantarlı Tavuk Sote


Zeytinyağı tavaya konur kızdırılır. Kuşbaşı doğranmış tavuk etleri ilave edilir ve renkleri dönene dek kavrulur. Küp kesilmiş yeşil biberlerle kırmızı biberler eklenir 3-4 dakika kavrulur. Doğranmış mantarlar katılır ve 2-3 dakika daha kavrulur. Domates salçası, biber salçası, kekik, tuz eklenir. 1-2 Dakika çevrilip, ocaktan alınır.

Sultani Bezelyeli Yumurta


1 Su bardağı ince doğranıp haşlanmış sultani bezelye

6 Adet mantar

1 Küçük soğan

4 Yumurta, sıvı yağ

Dereotu, tuz, karabiber

Yapılışı: İnce doğranmış soğan sıvı yağda kavrulur. Küp kesilmiş mantar ilave edilir kavrulur. Bezelye, ince kesilmiş dereotu, tuz, karabiber katılır karıştırılır. Yumurtaları kırılır, yumurtaların akları pişene dek sultani bezelyeli yumurta pişirilir.

28 Mayıs 2012 Pazartesi

Bardak Altlığı




Bardak ve fincan altlığını çok sevimli buldum…

Değişik Küpeler





Fimo hamurundan yapılmış ilginç küpeleri burada ve burada buldum…


Amigurumi Kedi ve Fareler




Amigurumi kedi ve fareleri burada buldum, çok tatlılar değil mi?


22 Mayıs 2012 Salı

Kızartma Böreği



Hamuru için:

1,5 Su bardağı+1 su bardağından 2 parmak eksik mısır unu

2 Yumurta

1,5 Su bardağı süt

1 Kabartma tozu, tuz

Aldığı kadar un

İçi için:

250gr. Kıyma

300gr. Ispanak

1 Kırmızı biber,

2 Yeşil biber

1 Büyük soğan

Pul biber, karabiber

Kırmızı toz biber, tuz

Sıvı yağ, maydanoz

Yapılışı: Süt ve yumurtalar bir kaba alınıp karıştırılır. Elenmiş unlar, kabartma tozu, tuz ilave edilir. Ele yapışmayan bir hamur yoğrulur. Hazırlanan hamur 1 saat dinlendirilir. İçini hazırlamak için ıspanaklar doğranıp, yıkanır ve haşlanır. Haşlanan ıspanağın fazla suları sıkılır, bir kenarda bekletilir. Soğan ve biberler yemeklik doğrandıktan sonra sıvı yağla birlikte kavrulur. Kıyma ilave edilir kavrulur. Maydanoz konulur karıştırılır. Ispanak, baharatlar, tuz katılır karıştırılır. Ispanaklı kıymalı iç soğutulur. Hamurdan 13 tane beze yapılır ve merdaneyle açılır. İçlerine kıymalı içten konulur. Börekler kızdırılmış yağda kızartıldıktan sonra sıcak olarak ikram edilir.

Tavuk Budu Köfte


Tavuk budu köfteyi ilk kez galeta unlu denedim ve ailecek çok beğendik. Tavuk budu köfteye yedi türlü baharatı ve galeta unu çok yakıştı.


500gr. Tavuk kıyması

1 Kahve fincanı pirinç

2 Yumurta

2 Küçük soğan

Maydanoz, tuz

Yedi türlü baharatı

Ayrıca:

2-3 Yumurta

Galeta unu, sıvı yağ

Yapılışı: Pirinç tuzlu suda haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirilir ve bir süre süzgeçte bekletilir. Kıymanın yarısı çok az sıvı yağ ilavesiyle kavrulup soğutulur. Kavrulmuş kıyma çiğ kıyma, haşlanmış pirinç, rendelenmiş soğanlar, ince doğranmış maydanoz, 1 yumurta, baharat, tuz bir kaba alınıp yoğrulur. Büyükçe şekiller verilip, önce çırpılmış yumurtaya sonrada galeta ununa bulanır. Hazırlanan köfteler kızdırılmış yağda kızartılır.


21 Mayıs 2012 Pazartesi

Dantel Pano




Kuşlu dantel panoyu şuradaki blogda buldum.

Tığ İşi Cüzdan



Boncuklarla süslenmiş bu güzel cüzdanı buradaki blogda buldum.


Total Pageviews

Son Yazılar

RASTGELE

Popüler Yayınlar