Tığ işi kolye ve tığ işi küpeler
için buraya tıklayın.
9 Haziran 2014 Pazartesi
2 Haziran 2014 Pazartesi
Hafif Pasta
Gönderen
Selin
Hafif
pastanın tarifini ismini hatırlayamadığım bir blogdan aldım.
Defterime pastanın tarifini yazmışım ama tarifin ismiyle hangi
blogdan aldığımı yazmayı unutmuşum. Çok hafif ve çok güzel
bir pastaydı bu yüzden adını hafif pasta koydum.
Hamuru
İçin:
3
Yumurta
1
Kahve fincanı süt
1
Kahve fincanı sıvı yağ
10
Yemek kaşığı un
9
Yemek kaşığı şeker
1
Vanilya
1
Kabartma tozu
Şerbeti
İçin:
1,5
Su bardağı süt
1
Yemek kaşığı dolusu kakao
7
Yemek kaşığı şeker
Üzeri
İçin:
1
Paket krem şanti
1
Su bardağı süt
Yapılışı:
Şerbet malzemeleri tencereye alınır, şeker eriyene dek pişirilir
ve soğutulur. Yumurtalarla şeker birlikte çırpılır. Süt, yağ
eklenir ve karıştırılır. Un, vanilya, kabartma tozu ilave edilir
karıştırılır. Kek hamuru bir tepsiye döküldükten sonra
fırında pişirilir. Kek fırından alındıktan sonra kekin her
yerine kürdanla delikler açılır, kakaolu şerbetten kaşık
yardımıyla dökülür. Kek iyice soğuyunca, 1 su bardağı sütle
çırpılmış krem şanti kekin üzerine sürülür. Pasta
buzdolabında 1 gece bekletildikten sonra servis yapılır.
Pırasa Mücveri
Gönderen
Selin
Pırasa mücverinin
tarifini Feray hanımın blogundan aldım. Sebze böreği gibi
yumuşacık enfes bir tadı vardı. Pırasa mücveri soğukta güzel
oluyor ama sıcak daha lezzetli geldi bana. Orijinal tarifinde
pırasanın yeşil yerleri kullanılmıştı ben beyaz yerlerini
kullandım. Ayrıca her zamanki gibi tarifte ufak değişiklikler
yaptım. Pırasa mücverini çok az yağda kızarttığım için çok
hafif ve nefis bir mücver oldu.
2,5
Adet pırasa (195gr.)
1
Havuç
2
Yumurta
2
Yemek kaşığı dolusu un
1,5
Yemek kaşığı mısır unu
Yarım
paket kabartma tozu
Dereotu,
maydanoz
Karabiber,
kırmızı toz biber
Sıvı
yağ, tuz
Yapılışı:
Pırasaları incecik doğrayın. Havucu rendeleyin. Teflon tavada
ikisini birlikte az sıvı yağla kavurun. Derin bir kâsede
yumurtaları çırpıp üzerine kavrulmuş sebzeyi, 2 yemek kaşığı
sıvı yağı, diğer malzemeleri ilave edin ve karıştırın.
Teflon tavada çok az sıvı yağı kızdırın. Tavaya birer yemek
kaşığı sebzeli karışımdan koyun. Kaşığın arkasıyla
üzerlerine hafifçe bastırın. Pırasa mücverini kısık ateşte
arkalı önlü kızartın.
Yalancı Çılbır
Gönderen
Selin
Yumurtalar
haşlanır soyulur ve küp küp doğranır. Üzerine sarımsaklı
yoğurt dökülür. Kırmızı toz biber veya pul biber margarinde
yakılır, üzerine gezdirilir ve servis yapılır.
28 Nisan 2014 Pazartesi
Yabancı Etamin Siteleri 2
Gönderen
Selin
Linkleri tıklayınca birbirinden güzel etamin desenlerine ulaşabilirsiniz.
http://www.pinterest.com/silverwing67/x-stitch-berlin-and-antique-patterns/
http://www.pinterest.com/pin/432697476669555444/
http://grillestricot.be/page445.html
http://www.pinterest.com/silverwing67/x-stitch-berlin-and-antique-patterns/
http://www.pinterest.com/pin/432697476669555444/
http://grillestricot.be/page445.html
Nakış Desenleri
Gönderen
Selin
Linkleri tıklayınca birbirinden güzel nakış desenlerine ulaşabilirsiniz.
http://www.pinterest.com/pin/400961173046859803/
http://www.pinterest.com/pin/400820435558563929/
https://www.pinterest.com/pin/286189751294722988/
https://www.pinterest.com/pin/400468591837868193/
https://www.pinterest.com/pin/382383824584037855/
https://www.pinterest.com/pin/105201341268198987/
7 Nisan 2014 Pazartesi
25 Mart 2014 Salı
Karamel Şerbetli Tatlı
Gönderen
Selin
Karamel şerbetli tatlının tarifini karamela
sepetinden aldım.
Tatlının asıl adı karamelli kusursuz pastaydı, şerbetli olduğu için adını
karamel şerbetli tatlı olarak değiştirdim. Karamel şerbetli tatlının, karamelli
etimek tatlısı tadında nefis bir tadı vardı.
Keki için:
3 Yumurta
3 Kahve fincanı şeker
3 Kahve fincanı un
1 Kabartma tozu
Kreması için:
1 Litre süt
2 Yemek kaşığı dolusu buğday nişastası
2 Yemek kaşığı dolusu un
1 Yemek kaşığı şeker
Şerbeti için:
2 Su bardağı şeker
2 Su bardağı su
Üzeri için:
1 Paket krem şanti
1 Su bardağı süt
Yapılışı: Şeker ve yumurtalar bir kaba alınır mikserle çırpılır.
Un ve kabartma tozu eklenir pürüzsüz olana kadar çırpılır. Yağlanmış tepsiye
kek hamuru dökülür, fırında pişirilir. Fırından çıkan kek soğumaya bırakılır. 2
Su bardağı şeker teflon tencerede eriyip, karamelize olana dek sürekli
karıştırılır. 2 Su bardağı soğuk su dökülür, sertleşen şeker eriyene dek şerbet
pişirilir. Hazırlanan sıcak karamel şerbeti soğumuş olan kekin üzerine dökülür.
Kremasını hazırlamak için un, nişasta, şeker karıştırılır. Süt ilave edilir, üzeri
göz göz olana kadar pişirilir. Krema tepsideki şerbetli kekin üzerine dökülür.
Tatlı önce oda ısısında sonra da buzdolabında soğutulur. Krem şanti 1 su
bardağı sütle çırpılır, tatlının üzerine sürülür. Karamel şerbetli tatlı
buzdolabında 1 gece bekletildikten sonra ikram edilir.
Pirinçli Açma Börek
Gönderen
Selin
Giresun’a
ait olan elde açma pirinçli böreğin tarifini Star Tv’den aldım. Börekte ufak
değişiklikler yaptım. Pirinçli açma böreğin farklı ve lezzetli bir tadı vardı.
Değişik elde açma börek arayanlar pirinçli açma böreği deneyebilirler.
Pirinçli Açma Börek
Hamuru için:
5 Su bardağı un
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 Tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su
İçi için:
2 Su bardağı pirinç
2 Soğan (incecik doğranacak)
Maydanoz (ince doğranacak)
1 Kahve fincanı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber
Nane, kırmızı toz biber
(baharatlar birer çay kaşığı, nane 1 tatlı kaşığı konacak)
Üzeri için:
1 Yemek kaşığı tereyağı veya margarin
4 Yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı: Pirinç haşlanır süzülür, soğuk sudan geçirilir. Tüm iç
malzemesi karıştırılır (soğan çiğden konacak). Hamur malzemeleri de ayrı bir
kapta karıştırılır, ele yapışmayan bir hamur yoğrulur. Hamurdan 7 adet beze
yapılır, 20 dakika dinlendirilir. Hamurlar unlanarak merdaneyle açılır. Üzerlerine
bolca pirinçli içten serpilir, rulo şeklinde sarılır. Yağlanmış tepsiye kol
böreği şeklinde koyulur. Üzerinin malzemeleri tavaya alınır eritilir ve böreğin
üzerine sürülür. Hazırlanan börek fırında pişirilir.
10 Mart 2014 Pazartesi
Good Doctor
Gönderen
Selin
Tür: Medikal, Romantik
Bölüm: 20
Ülke: Güney Kore
OYUNCULAR
Joo Won - Park Shi On
Moon Chae Won - Cha Yoon Seo
Joo Sang Wook - Kim Do Han
Kwak Do Won - Kang Hyun Tae
Lee Ah rin - Lee Ga Kyung
Kim Min Seo - Yoo Chae Kyung
Kim Young Kwang - Han Jin Wook
Jung Man Shik - Kim Tai Chun
Chun Ho Jin - Nah Jung Ying
Go Chang Suk - Jo Jung Mi
Nah Young Hee - Lee Ryu Ying
Good Doctor Konusu:
Park Shi-On isimli genç bir adamda otizm ve gelişimsel bir engel bulunmaktadır. Zeka yaşı 10 yaşındaki bir insan gibidir, fakat çocuk cerrahı olur. Bu arada, en iyi çocuk cerrahı olan Kim Do-Han kendini sürekli Park Shi-On ile çatışma içerisinde bulur.
You Came From Stars
Gönderen
Selin
Tür: Fantastik, Romantik, Komedi
Bölüm Sayısı: 20
Ülke: Güney Kore
Oyuncular:
Kim Soo Hyun - Do Min-Joon
Jun Ji Hyun - Cheon Song-Yi
Yoo In Na - Yoo Se-Mi
Park Hae Jin - Lee Whi-Kyung
Oh Sang Jin - Yoo Seok
Yu In Young
Kim Chang Wan
Na Young Hee
Lee Il Hwa
Jo Hee Bong
Jo Seung Hyun - Lee Whi-Kyung
You Came From Stars Konusu:
Do Min Joon yaklaşık 400 yıl önce yani Joseon döneminde dünyaya inmiş bir uzaylıdır. Mükemmele yakın bir görünümü vardır ve ayrıca işitme ve hız konusunda yeteneklidir. İnsanları ve insanlığı küçümseyen Do Min Joon, modern zaman aktrisi Cheon Song Yi'ye aşık olur.
King's Family
Gönderen
Selin
Tür: Aile,drama
Bölüm: 50
Ülke: Güney Kore
Oyuncular:
Na Moon Hee - Ahn Gye Shim (Büyükanne)
Jang Yong - Wang Bong (Baba)
Kim Hae Sook - Lee Ang Geum (Anne)
Oh Hyun Kyung - Wang Soo Bak (1.Kız)
Lee Tae Ran - Wang Ho Bak (2.Kız)
Lee Yoon Ji - Wang Gwang Bak (3.Kız)
Moon Ga Young - Wang Hae Bak (4.Kız)
Choi Dae Chul - Wang Don (Amca)
Choi Won Hong - Wang Tae Bak (Tek Oğul)
King's Family Konusu:
Wang ailesinin ilk kızı varlıklı bir aileye gelin gider ama damadın ailesi iflas ettiğinden hepsi kızın ailesinin evine taşınırlar. Ailenin ikinci kızının da kocası işsiz olduğundan maddi sıkıntıları vardır. İşte tam da bu sırada evin üçüncü kızı da aniden işten ayrılır. Aile bunca sıkıntıya rağmen acaba nasıl ayakta kalacaktır?
Witch Amusement
Gönderen
Selin
Tür: Romantik Komedi
Bölüm Sayısı: 16
Ülke: Güney Kore
Oyuncular
Han Ga In - Ma Yoo Hee
Jae Hee - Jae Mo Ryong
Kim Jeong Hoon -Yoo Joon Ha
Jun Hye Bin - Jang Sung Mi
Dennis Oh - Jamie Oliver
Diğer Oyuncular:
Ahn Suk Hwan
Jung Dong Il - Lee Tim Chang
Hwang Ji Hyun
Witch Amusement Konusu:
Ma Yoo Hee (Han Ga In) bir reklam şirketi sahibinin özgür bir ruha sahip olan kızıdır. Şirkette reklam yapımcısı olarak çalışmaktadır. Yoo Hee (Han Ga In) birgün Asçılığı ögrenen Jae Mo Ryong ile karşılaşır ve zamanla Mo Ryong´a (Jae Hee) aşık olur. Kim Jeong Hoon dizinin kötü karakterli Doktorunu Yoo Joon Ha´yı canlandırmaktadır. Kendisi çalıştığı hastanenin başına geçebilmek için Yoo Hee´yi evlenmeye kandırmaya calışmaktadır. Dennis Oh bu Dizide ünlü Fransız Mutfağı Aşçısı olan Amerikalı Johnny Krugeri, Jang Sung Mi (Jun Hye Bin) ise bu Dizide Mo Ryong´un eski kız arkadaşını canlandırmaktadır.
Total Pageviews
Son Yazılar
RASTGELE
Popüler Yayınlar
-
Ev usulü gözlemeyi ilk kez yaptım ve çok beğendim. Gözlemenin içine istediğiniz harcı koyabilirsiniz. Gözlemeleri Patatesli, ıspanaklı, ...
-
2 Yumurta (1 sarısı üzerine) 100gr. Yumuşak tereyağı 1 Su bardağı süt Çeyrek su bardağı sıvı yağ 1 Paket yaş maya 1 Yemek kaşığı şek...
-
3 Yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi rendesi 1 Su bardağı yoğurt 1 Kahve fincanı sıvı yağ 2 Kahve fincanı şeker 6 Kahve fincanı un...

.jpg)



















